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【オープンファクトリーレポ03】万田酵素HAKKOパーク

2023.12.27

「スタッフ」「顧客」「社会」を魅了する三方良しの人が集まる工場、それがオープンファクトリー。私たちトップファクトリーが全国・世界を回って見つけたオススメのオープンファクトリーを紹介します。目指せ!魅せる工場づくり。


今回ご紹介するのは、広島県尾道市因島に本拠地がある万田発酵さんです。HAKKOパークとはHAKKO(発酵)を学べるテーマパークです。こちらの会社の代表的な商品「万田酵素」の研究過程や、製造過程が見学出来ます。

ファクトリーツアーでは、専用シアターで発酵について学べるムービーが見れます。写真のようにコロナ前は大型バスでご年配の方がたくさん見学にいらしてました。実際に万田酵素を使った野菜や果物は広大な敷地内にある「HAKKOガーデン」で栽培もしています。もちろん自由に見学可能です。

万田酵素を使ったカフェ、少しお得に購入できるファクトリーショップも併設。しかも瀬戸内海の絶景を目の前に、なんと足湯もあり!犬やヤギもいて、子供からおじいちゃんおばあちゃんまで、三世代でのんびりと楽しめるオススメオープンファクトリーです。

HAKKOパーク 〒722-2192広島県尾道市因島重井町5800-95

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